Viticulteurs et vignerons échangent sur l'enherbement
De l’herbe dans les vignes : un sujet bien plus complexe qu’il n’y paraît !
Semé ou spontané ? Avec ou sans légumineuses ? Permanent ou temporaire ? etc.
Accompagnés du formateur Matthieu Archambeaud, quinze viticulteurs et vignerons de l’AOP Faugères ont analysé leurs pratiques d’enherbement sur notre terroir de schiste. Des questions, des réponses et surtout foison de nouvelles pistes d’expérimentations collective.
L'équilibre de l'écosystème est au cœur de la réflexion de l'AOP Faugères. Rendez-vous sur la page Terroir Nature pour en savoir plus.